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AgriBottega Spigaroli

Podere La Motta…

Dal Podere La Motta, direttamente sulle vostre tavole, prodotti sempre freschi, genuini e di qualità. In AgriBottega troverete i nostri migliori prodotti provenienti dai nostri orti e dai nostri allevamenti.

 

Dal lunedì alla domenica, nella bottega è possibile avventurarsi in un’esperienza artigianale a km 0, lasciandosi tentare da ortaggi di stagione, salumi, vini, conserve e composte (giardiniera, salsa antica, confetture) e carni di qualità (dalla costata di bue bianco, ai tagli per ossobuco, brasato, roast beef, confezionati sottovuoto).

Famiglia Spigaroli

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Famiglia Spigaroli
Lido sul Po (1920)
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La Filiera Corta

L’Azienda Agricola

L’azienda agricola della famiglia Spigaroli si estende nelle terre della bassa parmense: dai terreni intorno al Palazzo Due Torri (Antica Corte Pallavicina) fino a Vidalenzo e alla “Motta”, verso Zibello.

Gli Allevamenti

L’Azienda Agricola produce tutti i cereali che alimentano gli animali, si allevano maiali neri, bovini di razza bianca Valpadana, oche, anatre, faraone, conigli, galline e tacchini…

L’Ortaglia

Dai campi che circondano l’AgriBottega arrivano verdure di ogni tipo coltivate in modo naturale grazie ai saperi antichi di una famiglia contadina…

Dai Nostri Orti

Verdure Fresche
di Stagione

In AgriBottega si trovano tutte le verdure di stagione prodotte nell’azienda agricola: lattuga, insalata gentilina, canasta, scarola, radicchi, spinaci, erbette, catalogna, carote, cavoli cappucci, cavolfiori, broccoli, rape, sedano, prezzemolo, cime di rapa, finocchi, daikon, porri, cipolle, patate e zucche, nel periodo autunnale.

Dal frutteto pere e mele. Con la frutta del frutteto e le verdure dell’orto vengono prodotte confetture, salse e sott’olii: giardiniera, cipolle in agrodolce, salsa antica di pomodoro, pesto al basilico, salsa verde, confettura di prugne, albicocche e pesche.Dai vigneti arrivano le uve per la produzione dei nostri vini: Fortana del Taro, Tamburen, Rosso del Motto, Carlo Verdi, Biancopo e Strologo, il nostro metodo classico.

Dai campi di cereali otteniamo i grani per le farine da utilizzare per pane, pasta e pasticceria. Con la nostra farina sforniamo ogni giorno pane e prodotti da forno. Dagli allevamenti arrivano le carni di qualità di bue bianco e maiale: bistecche, costate, hamburger,  macinato e tagli per ossobuco, brasato e roastbeef. Non manca una vasta selezione di salumi di propria produzione.  Ampia scelta di “Agrifood” con le paste fresche e le ricette della tradizione.

Resta Informato

Eventi

AgriBottega Spigaroli

I Nostri Contatti

Telefono

+39 342 32 75 235

Indirizzo

Strada Motta Vecchia – Loc. Polesine Parmense (Parma) – Italy

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